Sauce chivry
Ingrédients :
1/2 litre de sauce blanche sans beurre
125 g de beurre
fines herbes
1/2 litre de sauce blanche sans beurre
125 g de beurre
fines herbes
Instructions :
Faites blanchir des feuilles: estragon, ciboule et persil.
Egouttez, hachez et mélangez avec le beurre mou.
Ajoutez la sauce blanche et mélangez bien.
Faites blanchir des feuilles: estragon, ciboule et persil.
Egouttez, hachez et mélangez avec le beurre mou.
Ajoutez la sauce blanche et mélangez bien.
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Auteur :
Date : 13 janvier 2002
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Date : 13 janvier 2002
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Sauce chivry
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