Potage a la monaco
Ingrédients :
1 litre de litre
100 g de sucre
6 tranche de pain de mie
2 jaunes d'oeuf
1 litre de litre
100 g de sucre
6 tranche de pain de mie
2 jaunes d'oeuf
Instructions :
Coupez chaque tranche de pain en 4. Après les avoir saupoudrés de chaque côté de sucre, faites les griller au beurre.
Mettez-les ensuite au fond d'une soupière.
Versez dessus 1 litre de lait sucré bouillant.
Délayez ensuite deux jaunes d'oeufs afin de réaliser une liaison que vous ajoutez juste au moment de servir.
Coupez chaque tranche de pain en 4. Après les avoir saupoudrés de chaque côté de sucre, faites les griller au beurre.
Mettez-les ensuite au fond d'une soupière.
Versez dessus 1 litre de lait sucré bouillant.
Délayez ensuite deux jaunes d'oeufs afin de réaliser une liaison que vous ajoutez juste au moment de servir.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 26 janvier 2002
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Date : 26 janvier 2002
Résumé de la recette
Nom de la recette
Potage a la monaco
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