Riz aux trois fromages a la tomate
Ingrédients :
300 g de riz
200 g de coulis de tomate
2 litres d'eau
40 g de parmesan râpé
30 g de cantal râpé
30 g de gruyère râpé
50 g de beurre
1 cuillère à soupe rase de sel
300 g de riz
200 g de coulis de tomate
2 litres d'eau
40 g de parmesan râpé
30 g de cantal râpé
30 g de gruyère râpé
50 g de beurre
1 cuillère à soupe rase de sel
Instructions :
Jetez le riz dans de l'eau bouillante salée. Laissez bouillir 10 minutes puis égouttez-le.
Ajoutez du beurre.
Mélangez doucement.
Juste avant de servir ajoutez les fromage et le coulis de tomate chaud.
Jetez le riz dans de l'eau bouillante salée. Laissez bouillir 10 minutes puis égouttez-le.
Ajoutez du beurre.
Mélangez doucement.
Juste avant de servir ajoutez les fromage et le coulis de tomate chaud.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 30 janvier 2002
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Date : 30 janvier 2002
Résumé de la recette
Nom de la recette
Riz aux trois fromages a la tomate
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