Bouillie bretonne au chocolat
Ingrédients :
1/2 litre de lait
3 barres de chocolat
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de beurre
1/2 litre de lait
3 barres de chocolat
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de beurre
Instructions :
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud. Préparer, d'autre part, un roux blanc en faisant fondre le beurre et en y ajoutant la farine en tournant. Verser peu à peu le lait chocolaté, faire cuire en tournant pendant 10 minutes. Servir frais.
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud. Préparer, d'autre part, un roux blanc en faisant fondre le beurre et en y ajoutant la farine en tournant. Verser peu à peu le lait chocolaté, faire cuire en tournant pendant 10 minutes. Servir frais.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 16 avril 2002
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Date : 16 avril 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Bouillie bretonne au chocolat
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