Gougere de bourgogne

Ingrédients :
300 g de pâte à choux
125 g de gruyère
10 g de beurre
Instructions :
Préparez une pâte à choux sans sucre, ajoutez-y du gruyère coupé en lamelles minces.
Dresser en couronne sur une toile beurrée.
Saupoudrez de gruyère et faites cuire environ 30 minutes à four vif.
Nombre de personnes : 6
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Gougere de bourgogne
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