Flan aux raisins lorrain
Ingrédients :
150 g de farine
80 g de beurre
60 g d'amandes
50 g de sucre
1 oeuf
1 dl de lait
du raisin blanc à volonté
150 g de farine
80 g de beurre
60 g d'amandes
50 g de sucre
1 oeuf
1 dl de lait
du raisin blanc à volonté
Instructions :
Faites une pâte brisée avec la farine et le beurre.
Etendre la pâte dans un moule à tarte.
Préchauffez le four à 120°C, thermostat 4.
Garnissez avec les grains de raisin lavés, égouttés et essuyés.
Nappez d'une pâte réalisée avec les amandes épluchées et pilées, le lait, l'oeuf et le sucre.
Saupoudrez de sucre et faites cuire au four 45 minutes environ.
Faites une pâte brisée avec la farine et le beurre.
Etendre la pâte dans un moule à tarte.
Préchauffez le four à 120°C, thermostat 4.
Garnissez avec les grains de raisin lavés, égouttés et essuyés.
Nappez d'une pâte réalisée avec les amandes épluchées et pilées, le lait, l'oeuf et le sucre.
Saupoudrez de sucre et faites cuire au four 45 minutes environ.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 3 mai 2002
Auteur :
Date : 3 mai 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Flan aux raisins lorrain
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