Creme noisettine

Ingrédients :
Pour 300 g environ :
100 g de sucre glace
100 g de poudre de noisette
60 g de beurre
20 g de fécule
10 g de pâte d'orange confite
2 oeufs
Instructions :
Mélangez la poudre de noisette, le sucre glace et la fécule. Ajoutez progessivement les oeufs, la pâte d'orange et le beurre en pommade.
Travaillez délicatement le tout.
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Creme noisettine
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