Coulis de fruits
Ingrédients :
500 g de fruits frais
500 g de sucre semoule
500 g de fruits frais
500 g de sucre semoule
Instructions :
Portez l'eau et le sucre à ébullition.
Y faire cuire les fruits.
Les égoutter en conservant le sirop.
Passer les fruits au mixer en ajoutant le sirop peu à peu jusqu'à obtenir la consistance voulue.
Portez l'eau et le sucre à ébullition.
Y faire cuire les fruits.
Les égoutter en conservant le sirop.
Passer les fruits au mixer en ajoutant le sirop peu à peu jusqu'à obtenir la consistance voulue.
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Auteur :
Date : 19 juin 2002
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Date : 19 juin 2002
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Coulis de fruits
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