The aux baies de galina

Ingrédients :
120 g de framboises grossièrement écrasées
50 g de cerises séchées
4 sachets de thé à la menthe poivrée
2 clous de girofle
peau de 1 granny-smith
1 litre d'eau bouillante
Instructions :
Dans une casserole, mettez les framboises, la peau de pomme, les cerise séchées, les clous de girofle et les sachets de thé.
Versez l'eau bouillante par dessus et laissez infuser à couvert entre 5 et 10 minutes.
Passez et servez dans des tasse à thé.
Nombre de personnes : 4
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The aux baies de galina
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