Limonade a la fraise

Instructions :
Frottez les citrons avec les morceaux de sucre.
Il faut que les sucre soit colorés par le zeste des citrons.
Passez les fruits au tamis.
Ajoutez le jus des citrons.
Versez le liquide obtenu sur les sucre.
Versez ensuite l'eau bouillante sur le tout et remuez bien.
Laissez refroidir, filtrez et versez dans des flacons.