Melon au cerises au vin fou rose

Instructions :
Coupez la partie supérieure du melon. Otez la chair à l'aide d'une petite cuillère, en réalisant des morceaux les plus réguliers possible.

Déposez dans un grand saladier ces cubes de melon, ajoutez les cerises dénoyautées, le sucre et le Vin Fou.

Laissez macérer une heure et remettez le tout dans le melon.

Gardez au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir.