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Souffle aux craterelles cornes d’abondance

Flan de saumon aux epinards

Terrine d’anguilles au cotes du jura blanc

Girolles poelees au cantal

Papillotes de truites saumonees aux petits pois et au cantal

Petits legumes croquant, coriandre et lameles de bleu d’auvergne

Tajine de lapin, pomme de terre au safran et bleu d’auvergne

Terrine de saumon aux champignons de paris

Terrine de saumon aux endives

Terrine de saumon aux epinards