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Poisson poche aux kiwis zespri gold

Le kiwi zespri gold farci

Filet de daurade aux kiwis zespri gold confits et baies roses

Tartare de saumon fume aux kiwis zespri green

Salade au lieu noir fume et sa vinaigrette

Congre en blanquette

Hachis de boeuf aux anchois

Escalopes viennoises

Tournedos aux anchois et aux tomates

Turbot au four au roquefort