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Fondue vigneronne au veau

Poule au pot d’henri iv

Supremes de faisan au foie gras sur un lit de salade

Grives a la normande

Couscous de canard aux fruits et legumes

Rouelle de porc a l’ananas

Steaks au poivre vert (variante 1)

Pastilla de brocoli au canard

Tournedos de dinde a la fourme de montbrison sur un lit d’epinards

Tournedos de dinde a la fourme de haute loire sur un lit d’epinards