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Feuilles de vignes farcies a la grecque

Courgettes farcies au veau et a la sauge

Courgettes farcies a la grecque

Artichauts farcis

Feuillete de potiron et foie gras

Veloute de mache au lard fume

Salade de mache a la perigourdine

Mache aux tagliatelles

Truites aux chicons et vin blanc

Truites aux endives aux petits lardons au riesling