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Omelette a l’epaule de veau et aux oignons

Selle d’agneau aux epinards et girolles

Tian d’agneau

Carre d’agneau a la sauge

Os a moelle au poivre noir et baies roses accompagne de pommes de terre

Boeuf pain d’epice et oignons accompagnes de frites

Les carbonnades flamandes accompagnees de frites

Paleron a la colette

Potee landaise

Queue de boeuf