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Crepinettes de mouton aux epinards

Cotes de porc landaises

Roti de porc farci aux poires et aux pruneaux accompagne de poires a la confiture de groseille

Porc farci aux pruneaux et aux pommes

Foie de veau grand-mere

Cotes de veau a la napolitaine

Bouchees a la reine aux cervelles de veau aux quenelles de veau et aux champignons de paris

Ragout de mouton printanier

Daube de boeuf provencale

Gigot normand