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Les escalopes a la grecque au paprika

Poitrine de veau au vin rouge

La meurette de la villette

Grenadins de veau au cognac et a la creme fraiche

Veau en gelee

Noix de veau a la suedoise

Filet mignon de porc aux pommes de terre

Salade frisee a la lyonnaise

Saucisson truffe de lyon en brioche

Farce a la lyonnaise pour cochon de lait