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La rate-rate

Roti de porc a la sauge

Pieds de porc panes facon maria

Noix de jambon a la puree de petits pois

Veau roti au pastis

Tendrons de veau a la provencale

Saute de veau aux olives et aux champignons

Saute de veau aux aubergines

Roti de veau aux anchois

Poitrine de veau farcie a l’ancienne