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Daube a l’ancienne

Brochettes de boeuf en roulade au barbecue

Fricot d’api

Croquettes de boeuf au celeri

Alouettes sans tete ( variante 1 )

Farce pour faisan

Farce pour dinde

Colombo de cabri

Escalopes de veau a la cancoillotte

Carres d’agneau (almano)