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Lapin au chou et au riz long grain americain
Rable de lievre, sauce a l’echalote et riz aux bettes
Casserole de marcassin a la campagnarde et riz aux poires
Ragout de marcassin et riz aux champignons sauvages
Filets de lievre sautes et riz a la girofle
Sautes de marcassin aux figues seches et riz aux epices
Cotelettes de chevreuil et riz aux pommes et a la coriandre
Rable de lapereau et riz aux oignons verts, concombre, poivrons rouges et ciboulette
Noisettes de lievre sautees et riz aux legumes au basilic
Roti de sanglier au romarin et riz aux mangues, mandes, raisins secs et ciboulette
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