Abricots cuits au barbecue
Ingrédients :
16 abricots murs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à café de cannelle
60 g de beurre
16 abricots murs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à café de cannelle
60 g de beurre
Instructions :
Laver, essuyer et dénoyauter les abricots. Saupoudrer les fruits de sucre et cannelle et bien mélanger.
Découper 4 feuilles de papier d'aluminium et repartir les abricots sucrés sur ces feuilles d'aluminium. Déposer une noix de beurre sur chaque tas. Refermer ermétiquement les papillotes et les faire cuire une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson.
Servir aussitôt.
On peut les accompagner de chantilly, de fromage blanc battu.
Laver, essuyer et dénoyauter les abricots. Saupoudrer les fruits de sucre et cannelle et bien mélanger.
Découper 4 feuilles de papier d'aluminium et repartir les abricots sucrés sur ces feuilles d'aluminium. Déposer une noix de beurre sur chaque tas. Refermer ermétiquement les papillotes et les faire cuire une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson.
Servir aussitôt.
On peut les accompagner de chantilly, de fromage blanc battu.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 31 juillet 2003
Auteur :
Date : 31 juillet 2003
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Abricots cuits au barbecue
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