Adonis

Ingrédients :

Instructions :
Dans un verre à mélange, verser sur quelques glaçons :

7/10 de xérès (fino)
3/10 de vermouth rouge
1 trait de d'Angostura.

Mélanger à la cuillère et passer dans un verre à cocktail.
Ajouter un zeste d'orange.

(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)