Ailloli ( variante 1 )
Ingrédients :
2 gousses d'ail
1 jaune d'oeuf
un peu de pain de mie
du lait
de l'huile
du sel
du poivre
2 gousses d'ail
1 jaune d'oeuf
un peu de pain de mie
du lait
de l'huile
du sel
du poivre
Instructions :
Pilez l'ail, ajoutez le jaune d'oeuf et un petit morceau de pain de mie trempé dans du lait.
Salez et poivrez.
Versez l'huile en filet et mélangez le tout comme pour faire une mayonnaise.
Pilez l'ail, ajoutez le jaune d'oeuf et un petit morceau de pain de mie trempé dans du lait.
Salez et poivrez.
Versez l'huile en filet et mélangez le tout comme pour faire une mayonnaise.
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Auteur :
Date : 1 novembre 2001
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Date : 1 novembre 2001
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Ailloli ( variante 1 )
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