Aperitif a l’orange
Ingrédients :
1 litre de vin blanc
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de chicorée
1 orange coupée en morceau avec la peau
1 litre de vin blanc
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de chicorée
1 orange coupée en morceau avec la peau
Instructions :
Mettre le tout dans un bocal, laisser macérer 10 à 12 jours.
Ajouter ensuite 1 verre à moutarde d'alcool de fruit et filtrer pour mettre en bouteille.
Mettre le tout dans un bocal, laisser macérer 10 à 12 jours.
Ajouter ensuite 1 verre à moutarde d'alcool de fruit et filtrer pour mettre en bouteille.
(Rappel : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Loi du 10 janvier 1991)
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Auteur :
Date : 8 juillet 2001
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Date : 8 juillet 2001
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Aperitif a l'orange
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