Asperges sauce mayonnaise
Ingrédients :
une dizaine d'asperges par personne
1 mayonnaise
une dizaine d'asperges par personne
1 mayonnaise
Instructions :
Couper le bout terreux. Eplucher entièrement la partie blanche. Faire cuire 20 minutes, ébullition complète dans l'eau salée. Bien éponger et servir dans une assiette avec de la mayonnaise.
Couper le bout terreux. Eplucher entièrement la partie blanche. Faire cuire 20 minutes, ébullition complète dans l'eau salée. Bien éponger et servir dans une assiette avec de la mayonnaise.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 4 février 2001
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Date : 4 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Asperges sauce mayonnaise
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