Avocats gratines

Ingrédients :
Suivant l'appetit des invites : 1/2 ou 1 avocat par personne
Une mayonnaise au whisky (avec vraiment tres peu de ketchup pour ne pas "tuer" le gout.
Du fromage rape pour le gratin

Instructions :
Couper les avocats en deux puis chaque moitie en tranches.
Placer les moitie d'avocats (reconstitues) au fond du plat.
Recouvrir chaque avocats de sauce.
Recouvrir de fromage rape.
Passer au four pour gratiner et servir chaud

Nombre de personnes : 0
Auteur : Philipe
Date : 3 juin 2001