Avocats mimosa

Instructions :
Ecraser les avocats avec des oeufs durs et un peu de mayonaise. Remettre cette " bouillie " onctueuse dans l'écorse de l'avocat pour faire plus presentable.
Melanger du ketchup, de la mayonaise et un peu de moutarde. servir un demi avocat avec dans le trou du noyau cette sauce avec quelques crevettes.