Bananes cuites a la noix de coco
Ingrédients :
4 bananes
1 jus de citron
50 g de beurre
1 peu de cardamome en poudre
1 peu de cannelle en poudre
4 cuillérées de noix de coco râpées
4 bananes
1 jus de citron
50 g de beurre
1 peu de cardamome en poudre
1 peu de cannelle en poudre
4 cuillérées de noix de coco râpées
Instructions :
Eplucher les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Asperger de jus de citron.
Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire revenir les bananes à feu moyen environ 3 à 4 minutes.
Saupoudrer de cardamome et de cannelle. Mettre la noix de coco dans une assiette creuse et y rouler les demi-bananes.
Déposer deux demi-bananes dans chaque assiette et arroser de jus de cuisson.
Eplucher les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Asperger de jus de citron.
Dans une poêle, faire chauffer le beurre et y faire revenir les bananes à feu moyen environ 3 à 4 minutes.
Saupoudrer de cardamome et de cannelle. Mettre la noix de coco dans une assiette creuse et y rouler les demi-bananes.
Déposer deux demi-bananes dans chaque assiette et arroser de jus de cuisson.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 5 décembre 2002
Auteur :
Date : 5 décembre 2002
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Bananes cuites a la noix de coco
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