Bananes cuites au barbecue au fondant de chocolat

Ingrédients :
4 belles bananes
4 sachets de sucre vanillé
50 g de beurre
une douzaine de carrés de chocolat noir
4 cuillerées à soupe de rhum (facultatif)
Instructions :
Eplucher les bananes. Découper 4 grands rectangles de papier d'aluminium. Y déposer les bananes à l'intérieur en remontant les bords de façon à verser sur le fruit, le sucre vanillé, quelques noisettes de beurre, l'alcool (facultatif) et en dernier les morceaux de chocolat. Bien refermer les papillottes hermétiquement et les placer sur la grille du barbecue quelques minutes (8-9 mn). Ouvrir les papillottes et attendre 2 à 3 minutes avant de les manger.
Nombre de personnes : 4
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Bananes cuites au barbecue au fondant de chocolat
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