Boeuf a la sauce d’huitres au micro-ondes

Instructions :
Coupez le boeuf en fines lamelles et hachez la ciboule.
dans un bol, mélangez la sauce d'huîtres avec la moitié de la ciboule, salez, poivrez, puis versez le bouillon et le gingembre.
Dans un second bol, mélangez la fécule, la sauce de saja et 5 cl d'eau.
Préchauffez le plat brunisseur à puissance maximun pendant 4 minutes.
ajoutez l'huile et des lamelles de boeuf. Faites cuire au four pendant 2 minutes.
Ajoutez l'ail et le contenu du premier bol. Laissez cuire 1 minute.
Versez dans le plat le second bol et laissez cuire de nouveau 1 minute.
Parsemez le reste de ciboule haché et versez chaud.
Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz au curry ou des beignets de crevettes.