Bouillie
Ingrédients :
50 g de beurre
40 g de farine
1/2 litre d'eau chaude
1 dl d'eau froide
50 g de beurre
40 g de farine
1/2 litre d'eau chaude
1 dl d'eau froide
Instructions :
Délayer la farine avec l'eau froide. Verser cette préparation dans le reste de l'eau au moment de l'ébullition de celle-ci et tourner jusqu'à consistance voulue. Mettre au moment de serir le beurre cru en petits morceaux
Délayer la farine avec l'eau froide. Verser cette préparation dans le reste de l'eau au moment de l'ébullition de celle-ci et tourner jusqu'à consistance voulue. Mettre au moment de serir le beurre cru en petits morceaux
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Date : 22 février 2001
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Date : 22 février 2001
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Bouillie
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