Brioche au micro-ondes
Ingrédients :
275 g de farine
50 g de beurre
3 cuillères à café de levure en poudre
2 pincées de sel
2 dl de lait
275 g de farine
50 g de beurre
3 cuillères à café de levure en poudre
2 pincées de sel
2 dl de lait
Instructions :
Mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez le beurre. Remuez avec les doigts. Ajoutez le lait et malaxez juqu'à obtenir une pâte souple. Placez la pâte sur votre plan de travail fariné. Travaillez la pâte, placez-la dans le plat Crisp. Piquez la pâte avec une fourchette et divisez-la en 6 portions. Faites cuire avec la fonction Crisp pendant 6 à 7 minutes.
Mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez le beurre. Remuez avec les doigts. Ajoutez le lait et malaxez juqu'à obtenir une pâte souple. Placez la pâte sur votre plan de travail fariné. Travaillez la pâte, placez-la dans le plat Crisp. Piquez la pâte avec une fourchette et divisez-la en 6 portions. Faites cuire avec la fonction Crisp pendant 6 à 7 minutes.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 19 février 2001
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Date : 19 février 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Brioche au micro-ondes
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