Cake au miel
Ingrédients :
250 g de farine
125 g de miel
125 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
25 cl d'eau
1 cuillère à soupe de poudre d'anis
15 g de beurre
250 g de farine
125 g de miel
125 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
25 cl d'eau
1 cuillère à soupe de poudre d'anis
15 g de beurre
Instructions :
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Mettez l'eau à bouillir avec le miel et le
bicarbonate. Tamisez la farine au-dessus d'une terrine. Creusez une fontaine,
versez le sucre, la poudre d'anis et le mélange eau-miel-bicarbonate encore chaud. Travaillez la pâte, qui doit devenir homogène et liquide. Beurrez un moule à cake. Versez-y la pâte. Enfournez pendant 45 minutes
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Mettez l'eau à bouillir avec le miel et le
bicarbonate. Tamisez la farine au-dessus d'une terrine. Creusez une fontaine,
versez le sucre, la poudre d'anis et le mélange eau-miel-bicarbonate encore chaud. Travaillez la pâte, qui doit devenir homogène et liquide. Beurrez un moule à cake. Versez-y la pâte. Enfournez pendant 45 minutes
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 23 janvier 2001
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Date : 23 janvier 2001
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Cake au miel
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