Caramel aux amandes et aux noisettes
Ingrédients :
100 g de noisettes
100 g d'amandes
100 g de sucre
5 cuillères à soupe de crème liquide
3 cuillères à soupe d'eau
100 g de noisettes
100 g d'amandes
100 g de sucre
5 cuillères à soupe de crème liquide
3 cuillères à soupe d'eau
Instructions :
Faire chauffer le sucre avec 3 cuillères d'eau, en mélangeant, jusqu'à obtenir une couleur blonde.
Otez du feu et mettre les amandes et les noisettes écrasées.
Ajouter la crème.
Remettre sur le feu et laisser cuire entre 3 à 4 minutes.
Faire chauffer le sucre avec 3 cuillères d'eau, en mélangeant, jusqu'à obtenir une couleur blonde.
Otez du feu et mettre les amandes et les noisettes écrasées.
Ajouter la crème.
Remettre sur le feu et laisser cuire entre 3 à 4 minutes.
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 16 juin 2001
Auteur :
Date : 16 juin 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Caramel aux amandes et aux noisettes
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