Chocolat chaud espagnol
Ingrédients :
250 g de chocolat noir en morceaux
4 grandes tasses de lait demi-écrémé chaud
4 cuillérées à café de cannelle en poudre
4 cuillérées à café de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
4 grandes tasses de lait demi-écrémé chaud
4 cuillérées à café de cannelle en poudre
4 cuillérées à café de sucre en poudre
Instructions :
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait chaud et la cannelle. Battre ce mélange à l'aide d'un fouet et ajouter le sucre en poudre. Retirer du feu et continuer de battre vigoureusement avant de servir dans de grandes tasses.
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait chaud et la cannelle. Battre ce mélange à l'aide d'un fouet et ajouter le sucre en poudre. Retirer du feu et continuer de battre vigoureusement avant de servir dans de grandes tasses.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 10 mars 2003
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Date : 10 mars 2003
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Nom de la recette
Chocolat chaud espagnol
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