Citronnette
Ingrédients :
600 g de sucre
2 litre de vin blanc
2 citrons
4 dl de kirsch
600 g de sucre
2 litre de vin blanc
2 citrons
4 dl de kirsch
Instructions :
Hachez les zestes des citrons.
Mettez-les à macérer dans le kirsch 24 heures.
Parallement, faites fondre dans le vin blanc le sucre.
Le lendemain, passez le kirsch au tamis et mélangez-le au vin blanc sucré.
Servez glacé.
Hachez les zestes des citrons.
Mettez-les à macérer dans le kirsch 24 heures.
Parallement, faites fondre dans le vin blanc le sucre.
Le lendemain, passez le kirsch au tamis et mélangez-le au vin blanc sucré.
Servez glacé.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 2 juillet 2002
Auteur :
Date : 2 juillet 2002
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Citronnette
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