Clafoutis aux poires ( variante 2 )

Ingrédients :
350 g de poires
150 g de sucre en poudre
100 g de farine
70 g de Maïzena
30 g de beurre
20 cl de lait
3 oeufs
1/2 cuillère à café de sucre vanillé
Instructions :
Lavez, épluchez et coupez les poires en deux. Battez les oeufs et le sucre, incorporez la farine et la Maïzena, ajoutez le lait. Beurrez un plat à clafoutis et mettez les 1/2 poires. Versez la pâte dessus et enfourner 30 minutes.
Saupoudrez de sucre vanillé une fois la cuisson terminée.
Nombre de personnes : 6
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Clafoutis aux poires ( variante 2 )
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