Cocktail special petit dejeuner
Ingrédients :
2 pamplemousses
2 mangues
2 pommes vertes
4 kiwis
1 cuillérée à soupe de jus de citron
25 cl de jus de pomme
8 cuillérées à soupe de yaourt nature
50 cl de kéfir (boisson à base de lait fermenté, gazeuse et acidulée)
2 pamplemousses
2 mangues
2 pommes vertes
4 kiwis
1 cuillérée à soupe de jus de citron
25 cl de jus de pomme
8 cuillérées à soupe de yaourt nature
50 cl de kéfir (boisson à base de lait fermenté, gazeuse et acidulée)
Instructions :
Eplucher les pamplemousses et ôter la peau blanche. Les séparer en quartiers.
Eplucher les pommes, ôter les pépins et les couper en quartiers.
Eplucher les mangues, les couper en 2, retirer le noyau et couper la chair en petits dés.
Eplucher les kiwis et les couper en petits morceaux et verser le jus de citron.
Passer le tout au mixer.
Dans un saladier, mélanger le kéfir, le yaourt et le jus de pomme et incorporer ensuite à la purée de fruits.
Verser dans les verres et servir.
Eplucher les pamplemousses et ôter la peau blanche. Les séparer en quartiers.
Eplucher les pommes, ôter les pépins et les couper en quartiers.
Eplucher les mangues, les couper en 2, retirer le noyau et couper la chair en petits dés.
Eplucher les kiwis et les couper en petits morceaux et verser le jus de citron.
Passer le tout au mixer.
Dans un saladier, mélanger le kéfir, le yaourt et le jus de pomme et incorporer ensuite à la purée de fruits.
Verser dans les verres et servir.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 30 octobre 2002
Auteur :
Date : 30 octobre 2002
Résumé de la recette
Nom de la recette
Cocktail special petit dejeuner
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