Confiture de goyaves

Instructions :
Laver, éplucher et couper les fruits en deux. Dans n fait-tout, Faire fondre le sucre avec l'eau à feu doux. Porter le sirop à feu vif, lorsqu'il bouillonne, verser les fruits. Ajouter alors la gousse de vanille.
Laisser cuire sur feu moyen 40 minutes. La confiture est cuite losqu'elle est devenu épaisse.
Mettre en pots.