Congolais
Ingrédients :
300 g de sucre
250 g de noix de coco râpée
5 blancs d'oeufs
un paquet de sucre vanillé
300 g de sucre
250 g de noix de coco râpée
5 blancs d'oeufs
un paquet de sucre vanillé
Instructions :
Mélanger le sucre et les blancs d'oeufs et faire chauffer le mélange. Lorsqu'il est bien chaud, incorporer la noix de coco. Parfumer à la vanille. Habiller une plaque allant au four de papier d'aluminium et disposer dessus des petits tas de pâte. Mettre au four thermostat 4, 120 °C environ 45 minutes
Mélanger le sucre et les blancs d'oeufs et faire chauffer le mélange. Lorsqu'il est bien chaud, incorporer la noix de coco. Parfumer à la vanille. Habiller une plaque allant au four de papier d'aluminium et disposer dessus des petits tas de pâte. Mettre au four thermostat 4, 120 °C environ 45 minutes
Nombre de personnes : 6
Auteur :
Date : 2 mars 2001
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Date : 2 mars 2001
Résumé de la recette
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Congolais
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