Congolais ( variante 1 )
Ingrédients :
150 g de sucre
3 blancs d’oeufs
125 g de noix de coco râpée
150 g de sucre
3 blancs d’oeufs
125 g de noix de coco râpée
Instructions :
Monter les blancs en neige ferme. Ajouter délicatement petit à petit le sucre. Incorporer ensuite la noix de coco. Faire des tas réguliers sur un papier sulfurisé. Chauffer 45 mns à feu doux.
Monter les blancs en neige ferme. Ajouter délicatement petit à petit le sucre. Incorporer ensuite la noix de coco. Faire des tas réguliers sur un papier sulfurisé. Chauffer 45 mns à feu doux.
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Auteur :
Date : 13 mai 2001
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Date : 13 mai 2001
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Nom de la recette
Congolais ( variante 1 )
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