Cotelettes d’agneau au sirop d’erable

Ingrédients :
des cotelettes d'agneau
sirop d'erable
cannelle

Instructions :
Faire cuire des cotelettes d'agneau à la poele.
Une fois bien dorées et cuites à point, toujours sur le feu, verser une petite cuillère de sirop d'érable sur chaque cotelette, saupoudrer de très peu de cannelle, laisser une minute sur le feu .

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Auteur : Philipe
Date : 5 juin 2001