Coupelle de crevettes roses au gorgonzola

Instructions :
Faites frire les crevettes à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Assaisonnez. Versez dans des ramequins allant au four. Placez-y un cube de gorgonzola et faites cuire quelques minutes au four à 180°C, thermostat 6.
Servez dans des assiettes, décoré avec un peu de persil et des toasts chauds.