Creme a la pistache
Ingrédients :
200 g de crème pâtissière
25 g de pâte de pistaches
10 cl de crème liquide très froide
1 feuille de gélatine
200 g de crème pâtissière
25 g de pâte de pistaches
10 cl de crème liquide très froide
1 feuille de gélatine
Instructions :
Mélanger la crème pâtissière et la pâte de pistache. Incorporer la gélatine ramollie dans un peu d'eau froide. Fouetter la crème. L'ajouter au mélange précédent. Réserver au réfrigérateur.
Mélanger la crème pâtissière et la pâte de pistache. Incorporer la gélatine ramollie dans un peu d'eau froide. Fouetter la crème. L'ajouter au mélange précédent. Réserver au réfrigérateur.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 18 juin 2001
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Date : 18 juin 2001
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Creme a la pistache
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