Creme d’amandes ( variante 1 )

Ingrédients :
Pour 200 g de crème:
40 g de beurre
40 g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à soupe rase de farine
1 cuillère a soupe de rhum
50 g d'amandes en poudre
Instructions :
Dans un saladier, mettre le beurre ramolli et le sucre, bien fouetter (on ne doit plus sentir le sucre). Continuer à fouetter, ajouter l'oeuf entier, la farine, les amandes et le rhum. Se conserve 8 à 10 jours au frigo dans une boite hermetique.
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Creme d'amandes ( variante 1 )
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