Creme de merlan aux herbes
Ingrédients :
300 g de filet de merlan
100 g de lait écrémé
2 oeufs
4 cuillères à soupe rases à crème fraîche allégée
1 oignon
1 gousse d'ail
du persil frais
sel
poivre
300 g de filet de merlan
100 g de lait écrémé
2 oeufs
4 cuillères à soupe rases à crème fraîche allégée
1 oignon
1 gousse d'ail
du persil frais
sel
poivre
Instructions :
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une crème homogène.
Versez-la dans 4 ramequins et faites cuire au bain-marie au four thermostat 6, 180°C.
Mangez chaud.
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une crème homogène.
Versez-la dans 4 ramequins et faites cuire au bain-marie au four thermostat 6, 180°C.
Mangez chaud.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 25 janvier 2001
Auteur :
Date : 25 janvier 2001
Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -
Résumé de la recette
Nom de la recette
Creme de merlan aux herbes
Publier le
Note moyenne
Based on 1 Review(s)