Creme glacee aux framboise
Ingrédients :
1/2 litre de jus de framboises
1/4 de litre de crème fraîche
125 g de sucre en poudre
1/2 litre de jus de framboises
1/4 de litre de crème fraîche
125 g de sucre en poudre
Instructions :
Presser des framboises pour obtenir la quantité de jus nécessaire. Ajouter le sucre et tourner jusqu'au moment où il est fondu. Le faire épaissir dans le freezer pendant 1 heure. Mettre alors la crème fouettée. Bien mélanger. Au bout d'une demi-heure, mélanger et laisser glacer.
Presser des framboises pour obtenir la quantité de jus nécessaire. Ajouter le sucre et tourner jusqu'au moment où il est fondu. Le faire épaissir dans le freezer pendant 1 heure. Mettre alors la crème fouettée. Bien mélanger. Au bout d'une demi-heure, mélanger et laisser glacer.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 1 mars 2001
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Date : 1 mars 2001
Résumé de la recette
Nom de la recette
Creme glacee aux framboise
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