Creme renversee
Ingrédients :
1/2 litre de lait entier
2 oeufs entier + 1 jaune
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 litre de lait entier
2 oeufs entier + 1 jaune
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé dans une grande casserole. Battre les oeufs avec le sucre j'usqu'à les blanchir. Incorporer le lait doucement.
Mettre au four au bain marie 45 minutes thermostat 5, 150°C.
Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé dans une grande casserole. Battre les oeufs avec le sucre j'usqu'à les blanchir. Incorporer le lait doucement.
Mettre au four au bain marie 45 minutes thermostat 5, 150°C.
Nombre de personnes : 4
Auteur :
Date : 28 janvier 2001
Auteur :
Date : 28 janvier 2001
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Résumé de la recette
Nom de la recette
Creme renversee
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