Cr
Ingrédients :
Pâte à crêpee :
125 g de farine
25 cl de lait demi-écrémé
1 petite pincée de sel fin
1 cuillérée à soupe d'huile de tournesol
2 oeufs
Garniture :
50 g de fromage râpé
100 g de blancs poulet cuits et finement émincés
1 cuillérée à soupe de crème fraîche
1 cuillérée à soupe de pâte tandoori
Pâte à crêpee :
125 g de farine
25 cl de lait demi-écrémé
1 petite pincée de sel fin
1 cuillérée à soupe d'huile de tournesol
2 oeufs
Garniture :
50 g de fromage râpé
100 g de blancs poulet cuits et finement émincés
1 cuillérée à soupe de crème fraîche
1 cuillérée à soupe de pâte tandoori
Instructions :
Faire la pâte à crêpes.
Dans un saladier, mélanger le fromage avec le poulet, la crème et la pâte tandoori. Saler et poivrer.
Verser la pâte à crêpes dans une grande poêle chaude huilée, garnir cette crêpe de préparation au poulet. La rouler ensuite sur elle-même. La mettre au frais avant de la découper en tranches.
Faire la pâte à crêpes.
Dans un saladier, mélanger le fromage avec le poulet, la crème et la pâte tandoori. Saler et poivrer.
Verser la pâte à crêpes dans une grande poêle chaude huilée, garnir cette crêpe de préparation au poulet. La rouler ensuite sur elle-même. La mettre au frais avant de la découper en tranches.
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Auteur :
Date : 26 février 2003
Auteur :
Date : 26 février 2003
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Cr
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